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EMPACADORAS AL VACÍO PROFESIONALES

TECNOLÓGICAS, EFICIENTES Y CONFIABLES

La solución más completa para las necesidades de empacado al vacío.

Nuestras empacadoras al vacío profesionales están diseñadas para satisfacer de la mejor forma las necesidades de los profesionales con requisitos de empacado de alta calidad.

Gracias a sus numerosas características y accesorios, las empacadoras son extremadamente eficientes y completas.

Fabricamos nuestras empacadoras al vacío exclusivamente en Italia, siguiendo estrictos procedimientos de prueba para cada unidad, asegurando así un rendimiento confiable.

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Línea EASY

Línea PROFESSIONAL

Línea INDUSTRIAL

MÁQUINAS DE ALTA EFICIENCIA

Gracias a sus funciones avanzadas y accesorios opcionales, estas empacadoras permiten un control eficiente de los ciclos de vacío y sellado de bolsas, optimizando la gestión del tiempo y consumo energético.

Sensor de vacío

Programa especial que permite configurar manualmente el porcentaje de vacío deseado y obtener un control más preciso del ciclo de conservación de los productos gracias a un sensor electronico.

Inyección de gas (MAP)

Sistema que permite empacar productos delicados y blandos en atmósfera modificada (MAP). Se inyecta una mezcla de gases alimentarios en la bolsa de vacío a través de una boquilla lateral externa, asegurando total preservación de forma, consistencia y sabor del producto.

Marinado | Infusión

Programa específico que simplifica y agiliza los procesos de marinado de alimentos. Gracias a ciclos de vacío cortos y cerrados, los líquidos en la bolsa de vacío penetran más rápidamente en las fibras del producto, acelerando el marinado en un ambiente protegido y a temperatura ambiente.

CONSTRUCCIÓN DE CALIDAD SUPERIOR

Diseñadas con soluciones técnicas que garantizan una larga vida útil y confiabilidad en el tiempo, simplificando los procesos de mantenimiento y minimizando el desgaste de los componentes.

Componentes resistentes

Chasis y bisagras de acero inoxidable (AISI 304) anti-corrosión, tapa transparente en policarbonato puro con un grosor mínimo de 1,5 cm altamente resistente, ruedas multidireccionales que simplifican las operaciones de movimiento y transporte de la máquina.

Vacío al 99%

Mediante el uso de bombas de aceite profesionales DVP y BUSCH, equipadas con un balastro de aire (o “gas ballast”), es posible alcanzar el nivel máximo de vacío permitido en muy poco tiempo, evitando la condensación de aire entre la bomba y su posible daño.

Soft Vacuum

Este programa permite la conservación de productos líquidos y cremosos. Gracias a un ciclo de vacío intermitente, el producto es objeto de tensiones más delicadas que impiden la ebullición y la separación de los ingredientes en la fase de vacío.

Barras de sellado inalámbricas

Barras de sellado múltiples sin cables, equipadas con pistones de acero inoxidable (AISI 304) resistentes a la corrosión, que simplifican las operaciones de limpieza y garantizan una seguridad total durante el uso de la máquina, aumentando la calidad y la resistencia de la soldadura.

Ciclo de mantenimiento

Un programa innovador que consiste en la activación de 10 ciclos consecutivos de vacío que trituran los residuos sólidos que quedan dentro de la bomba y hacen que el aceite sea más fluido. Permite reducir el gasto energético y aumentar la vida media del aceite, garantizando la limpieza automática de la bomba de vacío.

Limpieza fácil

Cámara interna de acero inoxidable (AISI 304) moldeada y redondeada, compuesta de una sola pieza, sin juntas ni soldaduras en las paredes, estudiada expresamente para facilitar las operaciones de limpieza e higiene, y dar mayor resistencia y flexibilidad durante el ciclo de vacío.

Línea EASY

Esenciales, automáticas, confiables

Las empacadoras de vacío de campana de la línea EASY cumplen con los principales requisitos de empacado al vacío con un uso inmediato y consistencia de resultados.